최신시설 & 한국식품안전관리원 인증(식약청) 해썹 기준 시설

국내에서 유통되는 고추의 경우 초기 건조 과정전에 깨끗한 세척을 거치지 않으면 이물질이 많이 묻어 있는 상태에서 유통이 됩니다. 철저한 위생 가공을 통하여 가공되지 않는다면, 위생은 장담을 할 수 없습니다. 당사에서 생산되는 모든 고춧가루는 식약청 해썹(HACCP)인증 시스템으로 가공하여 브러쉬 세척과 에어 세척과정을 거쳐 철저한 세척을 하고 있으며, 자외선 살균기를 통하여 미생물 살균에도 만전을 기하고있습니다. 믿고 먹을 수 있는 바른 먹거리를 제공하도록 노력하겠습니다.